Tak pernah masak nasi ayam dan makan ramai2 kat rumah, sebab Mak memang tak boleh makan ayam...sejak aku kecik2. Kalau nak masak ayam sikit2...kena pastikan jangan bercampur bekas ayam tu dengan lauk yang Mak buleh makan, senduk atau sudu pun tak buleh tersilap. Kalau bau ayam, Mak tak akan makan. So...sebab itu kami jarang masak apa2 lauk ayam, tak sampai hati nak makan, dan Mak cuma tengok...sekali sekala jer.
Tapi minggu ni, Kak Ah ajak masak nasi ayam dan makan ramai2. So, masuk 'opis' awai la hari ni, macam biasa...aku jadi tukang sibuk jer. Ni le hasilnyer....
Nasi ni nampak pucat, tapi sedapppp. Tukang masak no 1 (Kak Rah), lupa boh kunyit sket...tapi rasanya tip top.
Ayam ni, aku ketuk macam depa buat kat kedai sampai bergegar para pinggan kat rumah, depa panggil aku chef nasi ayam, tapi bahagian ketuk ayam jer lah..hehe...
Sup kaki ayam ni tukang masak no 2 yang masak ( Kak Mun), ni aku kureng gemor, kalu makan nasi ayam...aku memang jarang makan ngan sup...tak reti. Kalau hirup gitu jer, OK lah.
Depa pi beli timun tua, biji dia dok terkernyeh...tapi OK lah janji masuk perut...kenyang. Potong tomato pun tak der seni...hahaha...
Sos cili kicap dengan sos cili merah, aku suka makan nasi ayam dengan sos cili kicap, tak minat sangat sos cili merah tu...especially kalau depa boh cuka..
Ini kari ikan terubuk, buat untuk Mak...anak2 semua makan nasi ayam, Mak makan nasi biasa dengan gulai nie...fevret aku jugak ni.
Dah nak habis makan, baru teringat nak snap gambaq, untuk Kak Ani n hubby kat Kl tu, jangan jeles arr...nanti bila balik kampung, kita makan2 lain.
Alhamdulillah, sekali sekala buat camni, mengeratkan perhubungan.
When I look at my life, the greatest happinesses are my family happinesses.
SUDAH TERBIT - NO 23
-
Alhamdulillah! Manuskrip yang saya mulakan dengan working title KERANA NUR
KARMILA sudah masuk cetakan dan akan berada di Pesta Buku 1M, PWTC nanti.
Taj...
10 years ago
No comments:
Post a Comment